Buku ini telah merangkum beragam hal mengenai industri jamur pangan, mulai dari pengenalan jamur, proses budi daya jamur, hingga teknik pemanenan yang baik. Tak hanya itu, buku ini juga mengangkat contoh kasus di PT Dieng Djaya sebagai salah satu industri jamur pangan champignon terbesar pada 1983. Buku Jamur Champignon merupakan panduan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalani atau akan m…
Buku berjudul "Kiat Sukses Budi Daya Jamur Tiram" ini membahas tentang cara budi daya jamur tiram dan usaha pengolahannya.